Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan
Universitas Muhammadiyah Malang
Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan
Universitas Muhammadiyah Malang

Profile Staff & Link Blog

STAFF PENGAJAR
 

No.

NAMA

MATA KULIAH

1

Prof. Dr. Ir. Noor Harini, MS

Kimia Pangan, Pangan Fungsional

2

Dr. Ir. Damat,, MP

Teknologi  Hasil Kopi, Teh dan Coklat

3

Ir. Sukardi, MP (kandidat doktor)

Pengetahuan Bahan Pangan, Analisa Pangan, Teknologi Polisakarida dan Gula

4

Dr. Ir. Elfi Anis Saati, MP.

Ilmu Pangan dan Gizi, Manajemen Gizi Institusi

5

Dr. Ir. Warkoyo, MP

Matematika, Satuan Operasi

6

Dr. Ir. Istis Baroh, MP

Pengantar Ilmu Ekonomi, Kewirausahaan

7

Ir. Machmudi, M.Si (kandidat doktor)

Biokimia,  isika dasar

8

Dr. Harun Rasyid,  MP.

Biologi Sel, Pengantar Teknologi Pertanian

9

Dr. Ir. Ahmad Wahyudi,  M.Kes

Teknologi Fermentasi,  Teknologi Hasil Ternak dan Ikan

10

Dr. Ir. Maftuchah, MS

Metode Ilmiah,  Minyak Atsiri, Pengawasan Mutu

11

Mochammad Wachid, STP, M.Sc

Sanitasi dan Teknologi Pengalahan

12

Sri Winarsih, STP, MP

Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian, Praktikum Pengolahan Pangan

13

Imaniar Citramukti, STP, MP

Perencanaan Unit Pengolahan, Pengembangan Produk

14

Ir. Dian Indratmi, MP (kandidat doktor)

Analisa Mengenai Dampak Lingkungan

Shared: