Prof. Dr. Ir. Elfi Anis Sa'ati, MP

Prof. Dr. Ir. Elfi Anis Saati, MP

NIDN                          : 0021066601

NIP                             : 196606211991032002

Jabatan Akademik      : Guru Besar

Jabatan Struktural      : Kepala Pusat Studi Penelitian dan Pengembangan Produk Halal

Email                          : elfi@umm.ac.id

Google Scholar ID      : 1YdRsCQAAAAJ&hl

Sinta ID                      : 259908

Bidang Keahlian         : Pigmen, Antioksidan Alami Bahan Lokal (Pangan dan Non Pangan)

 

Data Pendidikan

Jenjang Pendidikan

Nama Sekolah

Jurusan/Prodi

Tahun Lulus

S1

Institut Pertanian Bogor

Ilmu Gizi

1989

S2

Universitas Brawijaya

Teknologi Hasil Pertanian

2002

S3

Universitas Brawijaya

Teknologi Hasil Pertanian

2012