Prodi Teknologi Pangan memiliki 15 dosen dengan berbagai bidang keahlian, meliputi Teknologi Pasca Panen, Rekayasa Proses Produksi Pangan, Pangan Fungsional, Nutrasetikal, Pigmen, Produk Halal, Mikrobiologi Pangan, Karakterisasi Enzim, dan lain sebagainya. Tidak hanya didukung oleh dosen-dosen yang berkompeten dalam dunia Teknologi Pangan, prodi kami juga mempunya tenaga kependidikan yang mensupport diberbagai lini akademik, antara lain staf tata usaha, laboran, dan staf unit bisnis. Penjelasan lebih lanjut dapat disimak pada video di Youtube Program Studi.